Es un condimento listo para su uso. Su particular botella con tapón salvagotas sirve para la decoración de los platos al mismo tiempo que exalta el sabor de estos ya que conserva el justo equilibrio agridulce, típico del Vinagre balsámico de Módena igp. Lo que diferencia la “CREMA BALSAMICA” del Vinagre Balsámico, es su consistencia, que nace de la mezcla del mosto con el Vinagre Balsámico de Módena igp y almidón de maíz modificado Aconsejamos utilizar la “CREMA AL VINAGRE BALSAMICO AROMA FRUTOS DEL BOSQUE” para las macedonias de fruta y las tortas.Ref PF674; 250 ml;1 caja 12 unidades.
Aconsejamos utilizar la “CREMA GLASSY” VILLA EDDA con carnes rojas y blancas, pescado, pizza, postres y helados. Ref PF670; 250 ml.; 1 caja 12 unidades
El vinagre balsámico de Módena igp Villa Edda es nuestro producto joven. Posee un aroma característico y penetrante, con harmónica acidez.
Sabor agridulce bien equilibrado, sabroso con matices aterciopelados. Indicado para aliñar ensaladas y verduras en general. Ref PF120; 250ml.;1 cdaja 12 unidades
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