Casa francesa del sur de Aquitania, elabora mermeladas, confituras, gelatinas y chutneys. Favols hereda de la gastronomía y tradición francesas, sacando lo mejor de la fruta. Su máxima prioridad es mantener la esencia de la fruta, con su proceso específico de cocinado al vacío a baja temperatura, consigue preservar las características organolépticas de las frutas evitando la caramelización de los azúcares y conservando el color y el sabor natural de las frutas.
Cofre selección de mermeladas con recetas de pastelería tradicional francesa, 4 diferentes de 42g.; Ref. FA350 ; 8 unidades/caja
Vino confitado, elaborado con Champagne. Para acompañar carnes y foies, y también para combinar en cocktails.; Ref. FA501 ; 8 unidades / caja
Dulce para acompañar queso de Higo y Miel.; Ref. FA510 ; 8 unidades/caja
Dulce para acompañar quesos de Manzana y Nueces.; Ref. FA511 ; 8 unidades/caja
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