Aceto balsámico de Módena IGP - Cúbica 5 Medallas de Oro Banda Rossa. Este aceto se distingue por su complejidad y riqueza aromática, de gran cuerpo y espesor. En degustación, destacan notas de ciruelas, cerezas negras, y un dulce
especiado, por el tiempo que ha permanecido en maderas antiguas. Envejecimiento en barricas del 1700-1800. Se retira una cantidad limitada y sólo una vez al año.
Aceto balsámico de Módena IGP, de agricultura ecológica y sostenible. Este aceto está elaborado únicamente con mostos y vinagres procedentes de agricultura ecológica. Es fragante y especiado, caracterizado por una buena acidez, equilibrada con el dulzor de los mostos. Envejecimiento en barricas de roble francesas. ; Ref. GI147 ; 6 unidades/caja
Crema clásica Aceto balsámico de Módena. ; Ref. GI751 ; 12 unidades/caja
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